Oeuf : Recette
Recettes de l'ancienne cuisine, recettes traditionnelles et description
Les recettes culinaires 'tradition" des oeufs
LES OEUFS A LA ZINGARA
Il est conseillé de faire cuire vos oeufs à une température basse et peu de temps
  • LES OEUFS A LA ZINGARADresser les oeufs sur croûtons frits et les napper de sauce demi-glace tomatée, additionnée d'une fine julienne de jambon, langue, truffes et champignons, et persil haché dessus.
Recette d'oeuf du site les-oeufs.com